你有沒有走進一家便利店問自己,這家店為什么要這樣設計?正如您可能想象的那樣,商店布局不是偶然創建的,而是由數據創建的。大型便利連鎖店零售商擁有根據預計購買量在哪個吊籃貨架上展示哪些產品的數據。作為一家獨立的便利店運營商,您可能沒有資源來獲取如此精細的數據,這使得您的便利店設計對于讓您的業務取得成功變得更加重要。

這是一個有趣的統計數據。您知道便利店銷售樓層的平均面積是 225 平方米嗎?更重要的是,就增加沖動銷售而言,店主可以做些什么來最大化這些面積中的每一平米?在本文中,我們將重點介紹 2021 年要使用的七種便利店設計策略。
1. 顏色、顏色和更多顏色
在設計便利店時,作為獨立零售商,您最不想要的就是整個店內的“傳統”風格。顏色是您的朋友,是突出便利店某些方面的絕佳方式。一個絕妙的開始方式是匹配LOGO的顏色。這將提升您的品牌,并應用于您的商店固定裝置、銷售和飲料柜臺、商店標牌、地板,甚至員工制服。這個概念引導我們進入下一個商店設計策略。
2. 以木質飾面讓商店陳列脫穎而出
為便利店增添個性的一種經濟實惠的方式是放棄通用的灰白色擱架和掛板展示架。我們的商店設計師團隊建議將木質飾面融入您的吊籃擱架背板上,以與您的咖啡站和結賬柜臺相匹配。當顧客走進你的便利店時,你想讓他們覺得你的業務與其他便利店不同。木質擱架展示架可以與您商店的天花板、地板和墻壁形成鮮明對比,提供獨特的設計。
3. 吸更多年輕一代人消費
從零售的角度來看,年輕一代象征著一個極好的機會,可以根據他們的年齡組來維持客戶忠誠度。最近的一項調查顯示,年輕一代平均每周在便利店消費 60-90 元,其中餐飲服務是主要驅動因素。讓年輕一代在您的商店消費更多的一種方法是從商店設計的角度采用技術。從汽水到熱食訂購,在您的便利店店內帶來更多互動將增強客戶體驗。
4. 利用獨立式陳列
這是另一個有趣的統計數據,46% 的便利店購物者只購買一種產品。作為零售商,想象一下如果這 46% 現在達到 66% 或更多,這對您的底線意味著什么。便利店零售商有時會忽視獨立式陳列柜,但它提供了一種有效的方式,可以在結賬區域附近的小空間內銷售沖動商品。最棒的是,它們安裝在腳輪上,可以輕松地在您的商店周圍移動。這些展示單元提供充足的擱架和可掛件的銷售能力。
5. 用圖形突出顯示便利店的不同區域
我相信你聽過一句老話,“一張照片勝過千言萬語”。您的便利店應該也不例外。有什么比突出顯示商店其他區域的大圖形更好地引導客戶瀏覽您的商店的方法?熱食、咖啡、冰鎮飲料和糕點只是各種類別的一個例子,可幫助您的客戶瀏覽您的便利店。更重要的是,這些圖形將吸引您的客戶經常訪問,并讓他們對每次訪問都有所期待。
6. 利用不同的貨架選項
并非所有的貨架都是一樣的。說實話,我不確定這是否是一種說法,但確實如此;并非所有的貨架都是一樣的。在商店的展示糖果時,糖果貨架是理想的替代品,因為它們允許您在每個單元上銷售大量產品。面包架線不僅僅是面包的展示解決方案。這些創新的貨架可以展示糖果盒和各種袋裝薯片和脆餅。
這些只是便利店零售商在 2021 年設計便利店時可以實施的一些想法。 如果您是一家在便利店行業運營的獨立零售商,您必須找到創新的解決方案,讓您的業務脫穎而出。如果您今天想與商店設計師交談,請立即聯系我們開始。
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