
設計一個令人驚嘆的商業主題酒吧需要天賦。您希望您的客人走進您的酒吧并想留下來喝幾杯或再次回頭。但是,如果沒有擁有酒吧或照管酒吧的經驗,您可能不會意識到設計兼具功能性和美觀性的酒吧是一項艱巨的挑戰。這里有一些提示。
1、考慮商業主題酒吧的客戶群
誰是您理想的客戶群?他們是經常出差的商務人士,還是帶著家人度假,或是大企業的CEO?考慮他們是誰以及他們的需求是您的第一要務。這里的關鍵是您正在設計一個酒吧以滿足他們的需求。考慮電源插座的設置、照明、觀看電視或孩子玩耍的座位的位置。一家成功的酒吧取決于其滿足客戶需求的能力。接下來,考慮突出因素。與其試圖將您的酒吧定位為任何事物中的“最佳”,不如讓它成為某事物的“唯一”。除了酒店客人外,這將有助于吸引當地客戶。作為獨家或例外,您可以在市場上創造更大的影響和機會。
2、考慮主題酒吧空間限制和功能
尺寸大小是功能最重要的因素之一。當調酒師沒有足夠的工作空間時,酒吧就會虧本。糟糕的商業空間設計最終可能會使您的企業損失數百萬的收入。首先,您需要在酒瓶展示架和吧臺頂部之間保持大約 1米的距離。這將為您的調酒師提供足夠的空間來抓取瓶子并自由移動,但他們不必過度行走或伸手就能快速安全地提供飲料。同樣,每個調酒師都應該有自己的服務臺,包括冰盒、汽水槍、果汁容器、高速鐵路、后吧臺和調味盤。防止您的調酒師互相絆倒而不得不互相等待為客戶服務。它會讓你的客人開心,讓你的調酒師更開心。
3、酒吧臺面是獨一無二的核心設計
我們是創意酒吧頂部設計的大力倡導者。吧臺頂部通常是使吧臺獨一無二的設計的核心。但是,我們也敦促您明智地選擇。材料選擇錯誤會導致必須經常更換的碎玻璃和客人腳下的玻璃碎片。這兩者都不是一個很好的組合。另一方面,太軟的表面,無論密封得有多好, 都無法承受所有的溢出。最好的木材是高品質的橡木、楓木等。請注意吧臺頂部選擇中的這些常見錯誤: 將某些東西重新用于吧臺頂部時使邊緣變圓。例如,長板往往具有完美的圓形邊緣,可以讓眼鏡滑到地板上。銅和黃銅也很漂亮,但需要昂貴的日常維護。在選擇這 些材料之前詢問維護預算。
4、特殊的設計元素突出主題設計
重要的是用特殊的設計元素來區分你的酒吧,但不要用裝飾來每一面墻。選擇一些反映酒吧主題的突出作品,并依靠小細節來承載設計的其余部分。您的設計重點可能是獨特的背光、綠墻、水墻、魚缸、時髦的座椅或令人印象深刻的餐桌隔板。大膽地做出這幾個選擇。然后 ,使用燈光來設置基調。要確定您的照明,請進行菜單檢查。你能在不瞇眼或不拿老花鏡的情況下閱讀嗎?好的!如果酒吧的天花板很高,您需要懸掛吊燈或吊燈,使光源更接近客戶。添加燈并突出酒吧的特定區域或創建一些令人興奮的效果。
無論您是在設計新的商業酒吧還是進行一些翻新,請盡量將所有利益相關者牢記在心。與客人交談以了解他們想要的體驗。與業主和經理交談,了解他們的預算和愿景。最后,與將在該領域工作的人交談。密切關注他們的需求,您將創建一個美麗、獨特且實用的酒吧。 有關商業酒吧設計的大多數建議,請給我們打電話。
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